Au feu...

                                                                   

Capbreton

Si cela était possible...

Seriez-vous intéressé(e)s ??

Ma prochaine vie...par

On devrait vivre la vie à l'envers....

Tu commences par mourir, ça élimine ce traumatisme qui nous suit toute la vie.

Après, tu te réveilles dans une maison de retraite, en allant mieux de jour en jour.

Alors, on te met dehors sous prétexte de bonne santé et tu commences par toucher ta retraite.

Ensuite, pour ton premier jour de travail, on te fait cadeau d'une montre en or et tu as un beau salaire.

Tu travailles quarante ans jusqu'à ce que tu sois suffisamment jeune pour profiter de la fin de ta vie active.

Tu vas de fête en fête, tu bois, tu vis plein d'histoires d'amour ! Tu n'as pas de problème grave.

Tu te prépares à faire des études universitaires.

Puis, c'est le collège, tu t'éclates avec tes copains, sans aucune obligation, jusqu'à devenir bébé.

Les neuf derniers mois, tu les passes flottant tranquille avec chauffage central, room service, etc..

Et, au final, tu quittes ce monde dans un orgasme !

Woody Allen

Caunes-Minervois (11)

                                                 

                                                                                    

                                                                                                             

                                                                      

En se promenant dans les rues ou sur les places de ce charmant village de l'Aude :

Caunes-Minervois

on peut voir ces magnifiques sculptures dans les blocs de marbre rose pâle, rose-brun

ou rouge sang, issus des carrières toutes proches.

C'est d'ailleurs de là qu'ont été extraits les marbres du Trianon de Versailles, de Marly, 

                       de l'Opéra Garnier, de l'Arc de Triomphe du Carrousel à Paris...etc..                                                                                                                                                                                                                               

                                                                                           
                                                                      

Après la pluie...

Après la pluie tant attendue, dans mon jardin, il y a deux jours.

Retrouvailles

Un repas gastronomique mais surtout un grand retour de plus de 

50 ans en arrière avec les retrouvailles des

élèves de l'école primaire dans mon village natal.

Ce fut un régal de se retrouver, de se remémorer des souvenirs, 

mon amie Solange et moi étions les plus jeunes 

(ça fait du bien....d'habitude, je suis la plus âgée...)

l'an prochain nous allons essayer de retrouver celles de notre âge 

en nous aidant de la photo de classe de l'époque....

Lézard vert

Dans son bel habit vert 

Intimidé

Le lézard nous observe

De saison...

Un seul homme, une grosse machine remplacent l'équipe (la "colle" comme on l'appelait par ici)

de joyeux vendangeurs dans les vignes...

Cucugnan (11)

Le pittoresque village de Cucugnan qui vit de la viticulture et du tourisme

 

Son moulin (le moulin d'Omer) réhabilité en 2003

(ses ailes sont en frêne, son toit est pivotant, la poutre maîtresse est en chêne et les engrenages sont en buis)

Vue depuis le moulin

Achille MIR écrivain audois est l'auteur d'une version en occitan et en vers du célèbre 
"sermon du Curé de Cucugnan"
Au coeur du village une maison d'habitation a été aménagée en son honneur en théâtre
où le spectateur peut assister au spectacle d'images virtuelles et être environné d'images qui transforment la salle tour à tour en intérieur d'église, en paradis ou en enfer...

Coeur d'artichaut

Copiant l'actinie

La fleur de l'artichaut

Dresse ses tentacules

Rennes-le-château

Connaissez-vous l'histoire de Bérenger Saunière

nommé curé à Rennes-le-Château le 1er juin 1885 alors qu'il avait 33 ans ?

Malgré leur pauvreté les paroissiens l'accueillirent de bon coeur à leur table.
Mais voilà qu'au bout de quelques années, le prêtre fit restaurer l'église et fit construire 
un magnifique parc tout en haut de la colline d'où l'on avait un superbe
panorama sur les Corbières :

A un angle de ce parc il fit aménager la Tour Magdala qui lui servait de bureau
et contenait une riche et luxueuse bibliothèque

Un bélvédère

reliait la tout Magdala à l'Orangerie

Il avait aussi fait construire la villa "Béthanie" dans laquelle il n'a jamais habité mais où il recevait ses amis et organisait des réceptions. Il avait aussi dans le jardin fait ériger une grotte et souhaitait que Rennes-le-Château devienne un haut lieu de pèlerinage et de découverte spirituelle (comme à Lourdes).
Il semblerait que son voeu soit exaucé, l'abbé Saunière est décédé en 1917 et depuis les visiteurs se pressent à la découverte des lieux.
Son histoire a défrayé les chroniques de l'époque, il a fait la Une des journaux et "fait couler beaucoup d'encre" mais le mystère reste entier car si l'on dit qu'il aurait découvert un trésor en pièces d'or, personne n'en a, semble t'il,  jamais trouvé les preuves.

A Limoux...

Dans le jardin aux plantes parfumées à Limoux..

La Blanquette de Limoux

C'est en découvrant des bulles dans une bouteille oubliée dans les celliers de l'Abbaye de St Hilaire que les moines ont découvert en 1531 le fameux breuvage qui est devenu célèbre.

La Blanquette méthode ancestrale est faite avec du cépage de Mauzac, 

elle doit être mise en bouteilles à la dernière lune de Mars et vieillir en cave pendant 9 mois.

Rencontres

 

Cette petite fille nous invitait à entrer dans une boutique, je l'ai trouvée très gracieuse.

Le violoniste, lui, paraissait tout heureux de jouer quelques notes dans un autre coin de rue.

Site dits "Cathares"

Nous arrivons tout juste d'un périple à la découverte des sites dits "Cathares"

Voici pour vous quelques uns de ceux que nous avons visités.

Ce fut "sportif" mais nous n'avons pas regretté les "grimpettes" qui 

nous on conduits jusqu'en haut des ruines de ces châteaux, 

les panoramas nous ont largement payés de nos efforts.

Merci à vous pour vos passages pendant mon absence.

Travaux de l'été...(2)

Ci-dessus la cuisine avant notre passage.....

Ci-dessous, une semaine après....maçonnerie, électricité, plomberie, branchement du gaz, 

ponçage des meubles, peinture, déco n'avaient plus aucun secret pour

 Tanette (le fils)  - Tanette (la belle-fille)

M. Tanette et myself..

Même la déco est en place, ne manque plus que la crédence en verre...(en cours d'étude)

Gelée de pommes

Elle est réussie ma gelée de pommes et finalement ce n'est pas si compliqué à faire :

 - Couper en quartiers 3 kg de pommes non traitées en gardant bien la peau et les pépins
 - Couvrir d'eau et cuire jusqu'à ce que les pommes soient fondantes
 - Laisser égoutter à travers un torchon (j'ai utilisé un collant) pendant 24 h.
 - Mettre 650 g de sucre par kg de jus recueilli + le jus de 2 citrons
 - Cuire pendant 2 heures à petits bouillons (la goutte doit rester 2 à 3 secondes sur la cuillère en bois)

Si vous passez près de chez moi, je vous invite à venir la déguster...

Sinon je vous souhaite une bonne semaine.

Fin de journée...

A Capbreton

Le sentier des capitelles

Tout en haut de la colline qui domine le joli petit village de Courniou dans l'Hérault, une croix veille...

à l'entrée du sentier des capitelles que je viens de découvrir.

Je vous emmène à notre suite à la rencontre de ces cabanes, abris, caravelles, mas, chambrettes; cazelles, jasses, niches, bories ou nichettes comme on les nomme suivant le département ou le lieu où l'on se trouve.

 Alors, avez-vous aimé la promenade ?

Tournesols

Ils sont moins beaux à voir qu'au début de l'été mais ils méritent encore une photo.

Travaux de l'été (1)

 L'hiver peut arriver, ma belle-fille est prête à l'affronter avec

l'écharpe et le béret que je viens de  tricoter

en Lanas stop.

Merci C. d'avoir accepté de faire des essais par un jour de forte chaleur

Nous en profitons pour souhaiter un Joyeux Anniversaire à notre "petit dernier"

36 ans aujourd'hui. Bisous Fred.