La graine et l'huile de nigelle sont très appréciées, en particulier des musulmans, selon qui cette plante serait une panacée. Selon un hadith, le prophète de l'islam a dit:
« Soignez-vous en utilisant la graine de
nigelle, c'est un remède contre tous les maux à l'exception de la mort" Wikipédia
Edit : Suite au commentaire de Marithé....je vous renvoie au lien suivant :
http://fr.wikipedia.org/wiki/Nigelle_cultiv%C3%A9e
la nigelle commestible (en petites quantités) serait le cumin noir... les graines de nigelle de Damas ne sont pas comestibles