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dimanche 19 août 2012

Mûres sauvages...

Avant la cueillette


qui a été fructueuse (2,7 kg)




après les avoir écrasées au moulin à légumes


et voilà voilà...en pots...après avoir cuit et
 passé au tamis très fin pour qu'il n'y ait aucune graine.
Cette fois je n'ai pas voulu ajouter d'agar-agar et la confiture est toujours un peu 
liquide...mais elle n'aura pas le temps de moisir...hi hi...


22 commentaires:

  1. savoure les bien pour moi (ça me consolait des vacances avec la bande de gosses chez mes grands parents, ado boudeuse amatrice de mures, sauvages bien entendu)

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  2. Et qui va se régaler ?? Mmmm les belles confitures le matin !! je ne parle même pas de l'odeur dans la cuisine !!!!! Bravo !!! c'est du bon boulot !! et je t'admire encore plus de le faire avec la chaleur qui règne en ce moment !! bises

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  3. ééce doit être bien délicieux.....une belle provision de coulis...!

    gâtez-vous..!

    ly xxx

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  4. Cela me rappelle ma jeunesse.... Beau dimanche avec bises

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  5. Je crois que Mr Tanette et toi allez vous régaler!

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  6. Bravo tu est courageuse
    rien que de les ceuillir
    bisou bon dimanche

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  7. oh!!! je bave j'adore cette confiture, il y a bien logtemps que je suis aller aux mûres, je faisais des tartes aussi avec un peu de chantilly dessus un régal
    bon je file car vais encore prendre des grammes devant tes photos
    bises

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  8. Miam miam c'est comme ça que je la préfère un peu liquide et dans les yaourts c'est un régal. Bon j'arrrriiiiiivvvvveee!
    il y avait un peu de vent d'autan vendredi à Fanjeaux qui faisait supporter la chaleur..
    tout plein de bisous et bon dimanche
    chatou

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  9. Miam ! Miam ! Que j'aime ! De plus, tes photos sont SUBLIMES !
    Très bel après-midi.
    Bisous.

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  10. miammiam un régal pour le petit dej
    Bises Tanette

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  11. Belle récolte...Vous allez vous régaler..heure-bleue...

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  12. Coucou, c'est ta voisine virtuelle :p Je reviens pile poil pour les gourmandises à ce que je vois ! Ma grand-tante en faisait également, c'est plein de souvenirs délicieux :)
    Bisous Tanette !

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  13. une confiture pas commune ! et des photos qui mettent l'eau à la bouche ! on a envie de tremper le doigt dedans !

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  14. Grosse récolte ici aussi mais pas de confitures (la seule chose que je ne fasse pas !) Je congèle par sachets entiers ou nous les mangeons en compotées ou en glaces au yaourt. J'ai l'impression qu'il y en a plus que d'habitude cette année, tu n'as pas remarqué ?

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  15. C'est une de mes confitures préférées, vous allez vous régaler.
    Bises

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  16. Coucou Tanette,

    Elle est belle ta confiture Tanette, je n'en pas pas encore fait de la mure, il faudrait que j'aille en cueillir, mais il fait tellement chaud. Mais tiens tu me donnes envie, je vais voir cela en début de soirée avant la tombée de la nuit.
    A bientôt et gros bisous
    Nicole

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  17. miam.... vous allez vous régaler.... Bisous

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  18. Bonjour,
    Très belles confitures que celle de la mûre.
    J'adoooooooooore.
    Evelyne

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  19. Une belle récolte toutes ces mures ! Hum la confiture ...
    Bises et douce soirée

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  20. Salut!! J'adorais cueillir des mures quand j'étais petite pour que ma maman fasse des confitures avec. Un plaisir simple toujours aussi apprécié. Régales toi bien en les dégustant.
    Bonne journée.

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